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咸興麵屋.明洞.首爾自由行

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咸興麵屋 明洞

咸興麵屋 明洞 - 試食北韓咸興冷麵

明洞咸興麵屋是明洞其中一間最受歡迎的麵館。不過不是辣麵,而是甚具特色的北韓咸興冷麵!有唔辣,亦有熱的餃子麵,來到明洞不要錯過,特別推介招牌咸興冷麵,好彈呀亦好開胃!



第五天的早餐是咸興麵屋。吃的是北韓菜式,咸興麵屋的位置在後巷,幫襯的都是專程慕名而來的人。10時左右來到,從門口望入店內,空無一人,有點猶疑,但一場來到都大膽推門進入。原來這是一間家庭經營的食店,收銀處坐了一對公公婆婆,招待我們的是一個中年男人。我們點了餃子湯年糕及招牌咸興冷麵,一熱一冷的。餃子大隻足料,和之前吃過的餃子不同之處是餡料內多加了胡椒,吃了之後熱血沸騰,在冬天吃一定很保暖。



咸興麵屋 主角是招牌咸興冷麵,上枱後,侍應提醒我們快點吃,不然麵會發脹。鐵碗是冰冷的,湯是酸酸鹹鹹,清新而且醒晨,配合灰色米粉質地的麵條,味道是意想不到的好味。又是一必吃推介。結賬時大約是11時半,原來不知不覺咸興麵屋已經全場爆滿了。

最後修改於 12月8日,2016
  • 旅遊景點: 咸興麵屋
  • 地區: 明洞 Myeong-Dong
  • 地址: 35-20 Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Seoul, South Korea
  • 開放時間:

    星期一至日 9:30 - 21:30

野田苗

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咸興麵屋.明洞.首爾自由行

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