Melita Honey Farm．塔斯曼尼亞自由行

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【塔斯曼尼亞旅遊】 Melita Honey Farm是一間小屋子，有多達數十款的蜜糖供試吃及購買，Melita Honey Farm除了較普遍的蜜糖如leatherwood、manuka、meadow外，還有加了不同味道的蜜糖，如ginger、vanilla、orange等，亦有朱古力醬售賣。難得來到塔斯曼尼亞專營蜂蜜的Melita Honey Farm，當然不會空手而會啦！

Melita Honey Farm是我們參加了Prestige Leisure Tours的Mole Creek Caves & Gourmet Food一天團的第二站（第一站是參觀Mole Creek Caves岩洞及螢火蟲），由Mole Creek Caves到Melita Honey Farm車程約20分鐘。

雖然我們在Salamanca Market已經買了蜜糖，但塔斯曼尼亞蜜糖出名高質素，而且未開的蜜糖可以儲存很久，所以都忍唔住又買了三樽，包括一樽大的creamed leatherwood，淡黃色起沙的那種，比普通啡色的那種貴一點。另外買了各一樽細的ginger honey（超級推介！）及wildflower honey。