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The Avocado Show.荷蘭全球首間牛油果餐廳

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The Avocado Show.荷蘭牛油果餐廳

The Avocado Show.荷蘭全球首間牛油果餐廳

還記得數年前某大Facebook專頁中介紹過全球首間以牛油果作主題的餐廳The Avocado Show,雖然現在香港已經有很多雷同的咖啡店,但我一直也很想親身走訪位於荷蘭阿姆斯特丹的The Avocado Show「本店」。今個暑假終於如願以償了!

為感受更加強別的荷蘭風情和文化,我特地在市中心 Bike4You 租借了一輪單車遊阿姆斯特丹,在河邊小巷穿穿插插,欣賞河邊風景時,可順勢 減輕我在旅行後減磅的負擔。畢竟搭單車也是一種運動啊!再者,行車時的微風能夠減低歐洲Heatwave對我的影響。當然,汗是會流的。汗流浹背亦是在所難免。

The Avocado Show.荷蘭牛油果餐廳

在市中心車站Dam Square搭單車去The Avocado Show 大約是10至15分鐘,等位輪候時間約45分鐘。附近5分鐘路程有個市集 The Albert Cuyp Market 。於 The Avocado Show 報上自己的名字和電話作輪候後可到Albert Cuyp Market走走。Albert Cuyp Market 有小食,花卉,小手作,手信等等售賣,價錢亦合理。

The Avocado Show.荷蘭牛油果餐廳

我在 The Avocado Show 中單點了一個和牛漢堡 (15歐/15Euro),當中配有墨西哥Nachos作伴菜。Nachos上沾上了四款惹味醬汁,包括牛油果醬,芝士醬,番茄沙沙醬,和酸乳酪醬。
The Avocado Show.荷蘭牛油果餐廳

而和牛漢堡的上下麵包層各換上了半隻牛油果作麵包,上下夾着了煙肉,蕃茄,及和牛漢堡。雖然看起來較細分,但也是挺厚身的,約有半塊面厚,而我就不可能把整個漢堡包一口氣放入口中。換上牛油果作麵包層後吃起來也沒那麼方便,因為牛油果較為黏滑, 如果用手的話,不單止手會弄臟,還很容易整個漢堡或下來。

The Avocado Show.荷蘭牛油果餐廳

漢堡包中點上了The Avocado Show 調配的醬汁,黃色的有點像芥辣,但較甜,伴起和牛時頓時間將整個漢堡包都昇華了。 總的來說,墨西哥Nachos偏鹹,而漢堡包牛脂味偏重,將兩樣食物配搭一起,中和了整個菜色的整體味覺效果。

The Avocado Show.荷蘭牛油果餐廳

The Avocado Show.荷蘭牛油果餐廳

The Avocado Show.荷蘭牛油果餐廳

The Avocado Show.荷蘭牛油果餐廳

The Avocado Show 的室內設計像香港咖啡店般,就算多人亦感覺不太擁擠嘈雜 ,有牛油果種子盆栽 ,餐廳名字Neon Light等作掛牆裝飾,十分"instagram-able"。 ;)

The Avocado Show 沒有限制入座時間,但因為較多人來朝聖的關係,輪候時間頗長,建議吃點東西才到訪。但記着記着記着,因為重要所以要說三次,這裏只收信用卡。這裏只收信用卡。這裏只收信用卡。

Lunch/Brunch餐牌如下。

The Avocado Show.荷蘭牛油果餐廳

The Avocado Show.荷蘭牛油果餐廳

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最後修改於 6月21日,2019
Miss Tiffany Lo

Miss Social Media Birmingham 2016
(英國伯明?社交媒體小姐 2016)
遊走21個國家。
家在香港。
演員 / 舞台劇導演 / Blogger
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