築間幸福鍋物．全台唯一擁有自己水產供應商的火鍋連鎖品牌．台中自由行

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【台中旅遊】築間幸福鍋物單在台灣中部就有19間分店，甚至海外也擁有3間分店，今次我們吃的是市政二店。築間幸福鍋物市政二店離金典綠園道百貨僅6分鐘車程，或是可以搭乘公車從科博館「專用道」站搭到市政府「專用道」站再步行5分，全程走路則需約30分。

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築間幸福鍋物菜單選擇超多，滿足每一位顧客需要！我初次到訪，簡直是患了選擇困難症！單是湯底就有8款、火鍋套餐也分為：活龍蝦、海鮮、肉食（牛、豬、雞、鴨、羊）、素食，其中朋友說海鮮類最推薦NT980的龍王鍋，內含12種海鮮，她上一次吃過覺得超豐富和超值。

由於築間幸福鍋物的生意實在太好，所以單在市政中心大樓旁就有三間並排的分店，稱市政一、二、三店，三店同在西屯區文心路二段上，走路不用一分鐘。築間鍋物除了提供品質嚴選的海鮮，更創造獨有的石頭火鍋湯底，即便是基本款的火鍋湯底，也經過不斷試煉，創造出精、粹、醇、厚，喝了讓人回味的湯底。

廚房外面採半開放，對面就是自助區，醬汁、飲料、冰淇淋都可在此取用。

築間幸福鍋物的新鮮食材漁獲，都是從有台版築地市場之稱的 - 崁仔頂魚市場所批發出來，是全台唯一擁有自己水產供應商的火鍋連鎖品牌，運用產銷合一提供新鮮高品質的海鮮食材，創造最高的CP值。

我們分別點了美國小肥牛鍋和雪花豬肉鍋，湯底為昆布和石頭，再把附餐升等為嬤嬤滷肉飯，更使用了免費兌換券，換了一盤牛肉和牡蠣，即使是免費兌換的火鍋料，份量也不少，而且上方的是他們的菜盤，材料種類多又豐盛。

*免費兌換券為每次結帳滿$500，即會送一張七選一兌換券，如此類推，七種食材以肉類和海鮮為主。
築間幸福鍋物